לנינג’ה קומבי 2 מצבי בישול ו-12 תוכניות בישול חכמות לתפריט מגוון, הכל במכשיר אחד
מצב בישול משולב: אוויר חם בשילוב אדים בזרימה היקפית של 360 מעלות פועלים יחד במהירות לשמירת הערכים התזונתיים ולקבלת עסיסיות, רכות וקריספיות בכל ארוחה, לשימוש ב- 6 תוכניות חכמות:
תכנית ארוחה משולבת– הכנת ארוחה שלמה בו זמנית הכוללת מנה עיקרית ותוספת בעזרת שילוב של אדים חמים ואוויר חם.
תכנית טיגון באוויר חם בשילוב אדים – לתוצאות עסיסיות מבפנים וקריספיות מבחוץ בעת צליית נתחים וירקות טריים או קפואים.
תכנית אידוי – בישול מאכלים בטמפרטורה גבוהה לשמירה על הערכים התזונתיים, הלחות והטעם.
מצב טיגון באוויר / בישול: חום עליון להכנת מאכלים אותם לרוב הייתם מכינים בתנור הביתי, או חום תחתון להכנת מאכלים אותם לרוב הייתם מכינים על הכיריים, לשימוש ב- 6 תכניות חכמות:
תכנית גריל – בישול בחום גבוה לצליית נתחים ומנות מגוונות.
תכנית טיגון באוויר חם – לקבלת תוצאות קריספיות עם מעט או ללא שמן בכלל ברכיבים טריים או קפואים.
תכנית אפייה – השתמשו במכשיר כמו בתנור ביתי להכנת עוגות, מתוקים, קינוחים, תבשילי קדירה ועוד באמצעות חום יבש בלבד.
תכנית בישול איטי– בשלו מאכלים הדורשים זמן בישול ארוך בטמפ’ נמוכה, אידיאלי עבור תבשילי קדירה, חמין ועוד
תכנית בישול/ צריבה– השתמשו במכשיר כמו בכיריים ביתיים בכדי להשחים בשרים, להקפיץ ירקות, לצמצם רטבים ועוד. השאירו את הדלת פתוחה בשימוש בתכנית זו.
תכנית חימום מחדש – חימום עדין להחזרת העסיסיות וקריספיות של המנה כפי שהייתה במקור.
כלול:
מתג חכם Smart switch– מאפשר לעבור בקלות בין שני מצבי הבישול: בישולמשולב | טיגוןבאוויר/ בישול.
משטח השחמה- מתאים לשימוש בתוך תבנית הבישול. לזרימת אוויר היקפית ולתוצאות אקסטרה קריספיות. כולל ציפוי NON STICK קרמי מונע הידבקות לניקוי קל.
תבנית בישול – תבנית רחבת שוליים עם ציפוי NON STICK קרמי המתאימה לאפייה, צלייה, בישול באדים ובישול/צריבה.
מגש אפייה – לשימוש בקומה אחת או יחד עם תבנית הבישול להכנת ארוחות משולבות. המגש מצופה אמייל ומתאים לניקוי במדיח כלים.
פאנל תצוגה בעברית
חוברת מתכוני שף כשרים בעברית וטבלאות זמני בישול לתוצאה מושלמת.
